Voici le menu servi lors de la sortie d'automne du lundi 2 octobre 2023: Panna cotta de bolets à la gelée de volaille de « patte noire » de la ferme Belle-Luce Pickles de champignons aux senteurs de noisettes torréfiées, pousses d’herbettes et croûtons de cuchaule AOP Vin : Pinot gris 2022 *** Foie gras de canard poché... Read more »
L'assemblée aura lieu au Restaurant Quai 14, avenue de Sévelin 14 à Lausanne
Nous vous proposons l'activité suivante pour le mois de janvier 2024: balade raquettes en soirée sur le sentier des lanternes aux Pléiades dès 18h (durée 45mn) fondue chez notre membre Thierry Bréhonnet au restaurant Le 1209 Possibilité de participer à la balade et à la fondue ou séparément. Prix du repas: à venir Nous conseillons... Read more »
Notre secrétaire, Gabriel Dénervaud, nous reçoit à Eben-Hézer
Cette année, la sortie de printemps se déroulera le jeudi 4 mars avec une visite chez Stadler Champignons à Aigle, apéro chez les flûtes "Tantine" (on attend confirmation pour les 2 lieux) et repas le soir chez notre membre et président de l'amicale valaisanne, Raphaël Cossetto à la Badouxthèque à Aigle. CHF 50.- par personne... Read more »
Notre assemblée Générale aura lieu comme d'habitude chez nos membres et amis, Eric Dubuis, Patrick Riesen, Francis Boulard et leurs collègues à Pully, HGF VD à 18h00. Ce sera l'occasion également, pour notre partenaire EEAT, de présenter leur entreprise. Au plaisir de vous voir nombreux à cette assemblée. Pour rappel, il sera procédé à l'élection... Read more »
Serge Porchet nous reçoit chez lui à l'Armoire à Brume dès 18h pour une visite, démonstrations, et dégustation de ses produits. COMPLET ce jour 6 mai 2024 Prenez avec vous vos apprentis Maximum 15 personnes
Serge Porchet nous reçoit chez lui à l'Armoire à Brume dès 18h pour une visite, démonstrations, et dégustation de ses produits. Prenez avec vous vos apprentis Maximum 15 personnes
Serge Porchet nous reçoit chez lui à l'Armoire à Brume dès 18h pour une visite, démonstrations, et dégustation de ses produits. Prenez avec vous vos apprentis Maximum 15 personnes
Pour cette assemblée ordinaire de l'AVC, nous serons reçus par notre membre Zeljko Illic et Vincent Parmentier, à l'ETML à Lausanne. Ce sont ses apprentis qui vont nous préparer la collation. Le 1/4 d'heure de l'orateur sera animé par une personne de la cellule durabilité, qui présentera l'impact et notre rôle dans la formation professionnelle... Read more »
L'Amicale est à nouveau associée à la sortie des Motards du Goût et l'association Rêves Suisse. Annulée cause mauvais temps
Les inscriptions sont closes
