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Sortie d’automne
Sortie d’automne
Voici le menu servi lors de la sortie d'automne du lundi 2 octobre 2023: Panna cotta de bolets à la gelée de volaille de « patte noire » de la ferme Belle-Luce Pickles de champignons aux senteurs de noisettes torréfiées, pousses d’herbettes et croûtons de cuchaule AOP Vin : Pinot gris 2022 *** Foie gras de canard poché... Read more »