BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//Amicale Vaudoise des Cuisiniers - ECPv6.15.20//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-ORIGINAL-URL:https://cuisiniers-vaudois.ch
X-WR-CALDESC:Évènements pour Amicale Vaudoise des Cuisiniers
REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H
X-Robots-Tag:noindex
X-PUBLISHED-TTL:PT1H
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:Europe/Zurich
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20220327T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20221030T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20230326T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20231029T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20240331T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20241027T010000
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Zurich:20231002T153000
DTEND;TZID=Europe/Zurich:20231002T233000
DTSTAMP:20260519T132039
CREATED:20230909T150009Z
LAST-MODIFIED:20230909T150009Z
UID:5258-1696260600-1696289400@cuisiniers-vaudois.ch
SUMMARY:Sortie d'automne
DESCRIPTION:Voici le menu servi lors de la sortie d’automne du lundi 2 octobre 2023: \nPanna cotta de bolets à la gelée de volaille de « patte noire » de la ferme Belle-Luce\nPickles de champignons aux senteurs de noisettes torréfiées\, pousses d’herbettes et croûtons de cuchaule AOP\nVin : Pinot gris 2022\n***\nFoie gras de canard poché au vin chaud\, mousseline de dattes à l’orange\, pain brioché\nVin : Colombe Grise Réserve 2020\n***\nFilet de sandre meunière\, crème d’épinard ailé\, variation de salsifis\nVin : Colombe Grise Réserve 2020\n***\nFilet de chevreuil prise dans la selle à la moutarde de Bénichon\, mille-feuilles pommes-pommes\, échalotte « cuisse de dame » confite\, légumes d’automne\, tuile croquante\nVin : Polisson\, assemblage gourmand\n***\nBaquet de crème de Gruyère\, poire caramélisée au vin cuit\, confit de myrtilles\, sorbet poire William et buchettes de meringues\n***\nMignardises et café \nPrix du menu : CHF 88.-
URL:https://cuisiniers-vaudois.ch/evenement/sortie-dautomne/
LOCATION:Hotel Cailler\, Gros Plan 28\, Charmey\, Fribourg\, 1637\, Suisse
ORGANIZER;CN="Amicale Vaudoise des Cuisiniers":MAILTO:didier.sidot@gmail.com
END:VEVENT
END:VCALENDAR