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Assemblée et repas de septembre 2025
8 septembre @ 6:00 pm - 10:00 pm
Nous serons reçus chez notre membre Daniel Allegra au restaurant du Tennis Club de Vidy
Saladine d’automne
avec fricassée de champignons des bois
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La Porchetta Romaine croustillante
son jus corsé aux olives et herbettes
Pommes en robe des champs fourrées à la tyrolienne
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Poire pochée au vin rouge parfumée à la cannelle
avec sabayon au Grand-Marnier et glace vanille au poivre