Nous serons reçus chez notre membre Daniel Allegra au restaurant du Tennis Club de Vidy Saladine d’automne avec fricassée de champignons des bois ***** La Porchetta Romaine croustillante son jus […]
Nous nous retrouverons à nouveau chez notre membre Pascal Beaudhuin au Restaurant du Musée Olympique. Comme en 2017, l'Association Suisse des Maitre d'Hôtel nous accompagnera pour cette soirée. Le coût […]
Cette année nous allons au marché de la truffe à Bonvillars Et sur le retour, repas chez un de nos membres ! Comme annoncé lors de l'assemblée de septembre dernier: […]
Cette année, notre évènement " Le repas chez un Grand Chef " aura lieu chez notre membre Philippe Chevrier au Domaine de Châteauvieux à Satigny le mardi 04 novembre 2025 […]
L’Amicale Vaudoise des Cuisiniers a le plaisir de réitérer la soirée de Noël comme les années précédentes et elle se tiendra le lundi 8 décembre 2025. Rendez-vous dès 18h00 au […]
Assemblée ordinaire chez nos membres David Bersot et Joël Santus à l'EVAM, route de Chavannes 33, Lausanne Nous aurons l'occasion de tirer les rois avec les galettes de notre membre […]
Cette assemblée vous permettra de tester (avec la marchandise que vous amènerez, la conservation PHP, plus d'infos plus tard). HPP competence SA Route de la Thiole 4 1373 Chavornay Favorisez […]
Notre membre Claude Vifian nous reçoit au Centre paroissial réformé Chemin des Glycines 3 1022 Chavannes-près-Renens pour une soirée "Burger" en collaboration avec Philippe Ligron et les friteuses de notre […]
Cette Assemblée Générale 2026 chez Hôtel&Gastro Formation à Pully, sera la dernière réalisée par nos membres Francis Boulard et Patrick Riesen. Nous tenons à les remercier pour leur investissement lors […]
Cette assemblée ordinaire aura lieu à Féchy au Domaine de la Colombe chez notre partenaire. Nous serons reçus par Laura et Raymond Paccot. Le nombre de personnes est limité (25), […]
Nous relançons cette année la sortie à Dijon sur 2 jours, organisée par notre vice-président, Jérôme Boulès. Infos sur le prix et organisation à venir tout soudain ! ATTENTION Clôture […]