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Aujourd’hui

  • Assemblée Générale du lundi 03 avril 2023 à 18h, Pully

    Hôtel & Gastro Formation Av. Général-Guisan 42A, Pully

    Comme tous les ans, nous prévoyons d'être reçus chez nos membres Eric Dubuis, Francis Boulard et Patrick Riesen chez Hôtel & Gastro Formation, à Pully (à confirmer)

  • Sortie de Printemps

    Les Jardins de Chivrageon En Chivrageon 15, Aubonne, Vaud, Suisse

    Sortie de printemps

  • 85ème anniversaire de l’Amicale Vaudoise des Cuisiniers

    César Ritz Collège, Bouveret Route Cantonale 51 A, Le Bouveret, Vaud, Suisse

    Le 85ème anniversaire de l'Amicale se déroulera au César Ritz Collège au Bouveret, à midi. Notre membre Emilien Windel, chef exécutif nous propose: Amuse-Bouche Cromesquis d’escargots du Mont d’or, émulsion à l’ail des ours. ******* Asperges du Chablais, toast Melba et jaune d’œuf confit, hollandaise au Yuzu ***** Fleur de courgette farcie au brochet du […]

    CHF120

  • Assemblée du 06 juin 2023

    Féchy

    Nous serons reçus chez notre partenaire à Féchy, le Domaine de la Colombe, Laura Paccot

  • Sortie des Motards du Goût

    Le 3 septembre 2023 les Motards du Goût refont une sortie avec les enfants de Rêves Suisse. L'amicale s'occupe du repas de midi. Ceux qui souhaitent donner un coup de main sont les bienvenus. Le trajet sera dévoilé en temps utile.

  • Repas chez un Grand Chef

    Valrose, Rougemont Pl. de la Gare 2, Rougemont, Vaud, Suisse

     "Repas chez un grand chef" Aura lieu chez notre membre Benoît Carcenat Date: le jeudi 14 septembre 2023 dès 11h45 Lieu Restaurant du Valrose, 18/20 Gault&Millau,  * Michelin, 118/1000 La liste https://www.valrose.ch/fr/table-du-valrose-restaurant-gastronomique-canton-de-vaud/ Prix par personne: CHF 320.- net tout compris (apéritif, repas, vins, minérales, cafés) Le règlement confirmera la réservation dès le 1er septembre 2023 Attention, […]

    CHF 320

  • Sortie d’automne

    Hotel Cailler Gros Plan 28, Charmey, Fribourg, Suisse

    Voici le menu servi lors de la sortie d'automne du lundi 2 octobre 2023: Panna cotta de bolets à la gelée de volaille de « patte noire » de la ferme Belle-Luce Pickles de champignons aux senteurs de noisettes torréfiées, pousses d’herbettes et croûtons de cuchaule AOP Vin : Pinot gris 2022 *** Foie gras de canard poché […]

  • Activité de janvier 2024

    Les Pléiades Route de Lally, Blonay, Vaud, Suisse

    Nous vous proposons l'activité suivante pour le mois de janvier 2024: balade raquettes en soirée sur le sentier des lanternes aux Pléiades dès 18h (durée 45mn) fondue chez notre membre Thierry Bréhonnet au restaurant Le 1209 Possibilité de participer à la balade et à la fondue ou séparément. Prix du repas: à venir Nous conseillons […]