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Aujourd’hui

  • Assemblée Générale du lundi 03 avril 2023 à 18h, Pully

    Hôtel & Gastro Formation Av. Général-Guisan 42A, Pully

    Comme tous les ans, nous prévoyons d'être reçus chez nos membres Eric Dubuis, Francis Boulard et Patrick Riesen chez Hôtel & Gastro Formation, à Pully (à confirmer)

  • Sortie de Printemps

    Les Jardins de Chivrageon En Chivrageon 15, Aubonne, Vaud, Suisse

    Sortie de printemps

  • 85ème anniversaire de l’Amicale Vaudoise des Cuisiniers

    César Ritz Collège, Bouveret Route Cantonale 51 A, Le Bouveret, Vaud, Suisse

    Le 85ème anniversaire de l'Amicale se déroulera au César Ritz Collège au Bouveret, à midi. Notre membre Emilien Windel, chef exécutif nous propose: Amuse-Bouche Cromesquis d’escargots du Mont d’or, émulsion à l’ail des ours. ******* Asperges du Chablais, toast Melba et jaune d’œuf confit, hollandaise au Yuzu ***** Fleur de courgette farcie au brochet du […]

    CHF120

  • Assemblée du 06 juin 2023

    Féchy

    Nous serons reçus chez notre partenaire à Féchy, le Domaine de la Colombe, Laura Paccot