21 mars 2020

Solidarité

Bonjour à toutes et tous,

La situation que nous vivons actuellement touche énormément de monde et notamment notre monde professionnel.
Courage à tous nos membres cuisiniers, cuisiniers-patrons, apprentis, fournisseurs, partenaires et tous nos producteurs, qui voient leur activité stoppée en plein élan printanier !
Nous faisons un métier qui tend à rapprocher les gens, à partager et nous voilà contraints de nous éloigner de l’essence même de ce qui fait la richesse de nos métiers, le plaisir de faire plaisir aux autres.
Je vous souhaite à tous de retrouver vos activités rapidement, chefs de cuisine, cuisiniers, patrons, fournisseurs, partenaires et tous les autres, sans qu’elles ne se soient péjorées par cet arrêt forcé. restons solidaires entre nous.
Soyez vigilants, restez prudents et prenez soin de vos proches.

Didier Sidot, président de l’Amicale Vaudoise des Cuisiniers

Autres liens intéressants (La Colombe)  

LIEN VERS COMMUNICATIONS IMPORTANTES ICI

22 décembre 2019

Carlo Crisci

Notre membre Carlo Crisci a réalisé son dernier service au Cerf le 21 décembre 2019 après plus de 30 ans aux fourneaux. L’Amicale lui souhaite une bonne suite et se réjouit de le voir parmi ses membres !

21 novembre 2019

Champion du Monde !!

Notre membre Mathieu Baer

Champion du Monde de Fondue 2019 !!

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Actualités

Solidarité

Bonjour à toutes et tous,

La situation que nous vivons actuellement touche énormément de monde et notamment notre monde professionnel.
Courage à tous nos membres cuisiniers, cuisiniers-patrons, apprentis, fournisseurs, partenaires et tous nos producteurs, qui voient leur activité stoppée en plein élan printanier !
Nous faisons un métier qui tend à rapprocher les gens, à partager et nous voilà contraints de nous éloigner de l’essence même de ce qui fait la richesse de nos métiers, le plaisir de faire plaisir aux autres.
Je vous souhaite à tous de retrouver vos activités rapidement, chefs de cuisine, cuisiniers, patrons, fournisseurs, partenaires et tous les autres, sans qu’elles ne se soient péjorées par cet arrêt forcé. restons solidaires entre nous.
Soyez vigilants, restez prudents et prenez soin de vos proches.

Didier Sidot, président de l’Amicale Vaudoise des Cuisiniers

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Carlo Crisci

Notre membre Carlo Crisci a réalisé son dernier service au Cerf le 21 décembre 2019 après plus de 30 ans aux fourneaux. L’Amicale lui souhaite une bonne suite et se réjouit de le voir parmi ses membres !

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Champion du Monde !!

Notre membre Mathieu Baer

Champion du Monde de Fondue 2019 !!

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Nos partenaires à IGEHO 2019

Petite visite à nos partenaires présents sur le salon IGEHO 2019 à Bâle

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Sortie d'automne 2019

Les photos de la sortie d’automne du mercredi 9 octobre 2019 sont en ligne

ICI

 

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